Na 3,5kg salátu ….

1,3kg brambory vařené, ideálně uvařené den dopředu
6 vajec
250g mrkve
200g jablko (kyselé)
150g povařený mražený hrášek
150g sterilovan kukuřice
200g sterilované okurky
150g červené cibule
300g zakysané smetany
350g majonézy
110g láku od okurek
3 lžičky soli
2 lžíce hořčice (60g)